法學(xué)院創(chuàng)始于1906年，初名法科法律學(xué)門，屬山西大學(xué)堂早期的文、法、工三科之一。1931年，山西大學(xué)堂正式更名為山西大學(xué)，法學(xué)院為山西大學(xué)規(guī)模最大、畢業(yè)生人數(shù)最多的學(xué)院。這一時期，涌現(xiàn)出畢善功、劉少白、冀貢泉、梅汝璈、杜任之、程谷梁等眾多國內(nèi)外著名的法學(xué)先驅(qū)。

改革開放以來，1980年山西大學(xué)恢復(fù)重建法律系，1996年改建法學(xué)院。專業(yè)建設(shè)方面，2019年法學(xué)專業(yè)獲批國家一流本科專業(yè)建設(shè)點，2023年獲批山西省卓越法治人才培養(yǎng)改革試點專業(yè)。學(xué)科建設(shè)方面，1993年獲批憲法與行政法學(xué)碩士學(xué)位授予權(quán)；1995年獲批經(jīng)濟法學(xué)碩士學(xué)位授予權(quán)；1999年獲批法律碩士學(xué)位授予權(quán)；2000年獲批民商法學(xué)碩士學(xué)位授予權(quán)；2002年獲批訴訟法學(xué)、法理學(xué)、國際法學(xué)碩士學(xué)位授予權(quán)；2005年獲批刑法學(xué)、法律史、環(huán)境與資源保護法學(xué)碩士學(xué)位授予權(quán)、法學(xué)一級學(xué)科碩士學(xué)位授予權(quán)；2018年獲批法學(xué)一級學(xué)科博士學(xué)位授予權(quán)。

教學(xué)和科研平臺方面，2012年法學(xué)院被教育部、中央政法委確定為首批“卓越法律人才教育培養(yǎng)基地”，2013年獲批國家知識產(chǎn)權(quán)培訓(xùn)（山西）基地，2015年建成山西省地方立法研究咨詢基地， 2020年入選“山西省依法行政研究基地”“山西省行政立法基地”。設(shè)立有 “習(xí)近平法治思想研究中心” “訴訟法與司法文明研究中心”“法治與鄉(xiāng)村建設(shè)研究中心”“山西大學(xué)機關(guān)事務(wù)研究中心”“涉外法治研究中心”等二級研究機構(gòu)。經(jīng)過多年積累，法學(xué)院已成為具有重要影響的多層次、高質(zhì)量法治人才培養(yǎng)基地、法學(xué)研究基地和重要智庫。

學(xué)院現(xiàn)有專任教師61人，其中教授16人、副教授22人、講師23人。學(xué)院80%的專業(yè)教師具有博士學(xué)位；近一半的專業(yè)老師具有國外學(xué)歷背景或合作研究、高級訪問背景。學(xué)院與美國、英國、日本、荷蘭、澳大利亞、加拿大等多個國家的法學(xué)高等教育機構(gòu)長期保持密切聯(lián)系。多位老師獲得山西省學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人、三晉英才、拔尖人才、山西省教學(xué)名師、山西省高校師德楷模等榮譽稱號。

學(xué)院現(xiàn)有法理教研室、民商法教研室、刑法教研室、經(jīng)濟法教研室四個教學(xué)單位，以及虛擬仿真實驗室、法庭科學(xué)實驗室、模擬法庭等實踐教學(xué)中心和法律碩士教育中心，與太原中院合作共建了“太原市中級人民法院山西大學(xué)校園法庭”。

學(xué)院復(fù)建至今畢業(yè)學(xué)生萬余人，大多成為司法部門的領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)骨干，涌現(xiàn)出了“全國十佳法官”齊素、全國武警“十大忠誠衛(wèi)士”孫翔、“優(yōu)秀維和警官”張瑞斌等先進人物和數(shù)十名優(yōu)秀法官、檢察官。