嶺南師范學院化學化工學院的前身為1978年的雷州師范?？茖W?；瘜W系。1991年學校升格為本科后更名為湛江師范學院化學系，1993年開始招收化學專業(yè)的本科生。2002年化學系與生物系合并成立生命科學與化學學院。2006年成立化學科學與技術(shù)學院，2014年更名為化學化工學院。

學院現(xiàn)有5個本科專業(yè)，即化學（師范）、應用化學、制藥工程、高分子材料與工程和化學工程與工藝。其中化學是國家特色專業(yè)，通過教育部教育類專業(yè)二級認證，化學、應用化學為廣東省一流專業(yè)，制藥工程為校級重點專業(yè)。建有1個校級化學化工協(xié)同育人中心?！队袡C化學》、《物理化學》和《無機化學》為省一流課程，《有機化學》、《物理化學》和《分析化學》課程是廣東省精品資源共享課程，《無機化學》是廣東省精品視頻公開課?！端幬锘瘜W》、《藥劑學》、《化學課程與教學論》是校級精品課程。基礎(chǔ)化學教學團隊為省級教學團隊?；瘜W學科為廣東省優(yōu)勢重點學科、新增碩士點規(guī)劃建設(shè)學科、“珠江學者”設(shè)崗學科和省市共建重點建設(shè)學科。高分子化學與物理為廣東省第九輪特色重點學科。2023年學生升學率為32.7%。學院與中山大學、華南理工大學、華南師范大學、華東理工大學、廣西大學和湖北大學等高校聯(lián)合培養(yǎng)研究生。

學院現(xiàn)有實驗用房10000多平方米。建有廣東省高校化學實驗教學示范中心、廣東省高校綜合化學教學重點實驗室。擁有“清潔能源材料化學廣東普通高校重點實驗室” 、“湛江市新材料與環(huán)保技術(shù)重點實驗室”等科研平臺，建有“廣東省粵西資源化工工程技術(shù)研究中心”、“廣東省清潔能源材料化學工程技術(shù)研究中心”、“廣東高校新材料技術(shù)開發(fā)中心”等研發(fā)中心。與韓國慶北大學建立了“功能染料與先進材料”國際聯(lián)合實驗室；與澳大利亞格里菲斯大學建立了清潔能源材料化學國際聯(lián)合實驗室。與金發(fā)科技聯(lián)合建立“金發(fā)-嶺師聯(lián)合實驗室”。學院現(xiàn)有400MHz核磁共振波譜儀、掃描電鏡、X-射線光電子能譜（XPS）、傅立葉紅外光譜儀、分子熒光光譜儀、離子體單道掃描光譜儀（ICP）、紫外-可見-近紅外吸收光譜儀、元素分析儀、高效液相色譜儀、凝膠滲透色譜分析儀（GPC）、圓二色譜、三重四級桿液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、穩(wěn)態(tài)瞬態(tài)熒光光譜儀、倒置熒光顯微鏡、動態(tài)熱機械分析儀、電子萬能材料試驗機等大型科學儀器70多臺件，總價值5000多萬元。

學院教師在教書育人的同時，積極投身科學研究與學科建設(shè)，取得了豐碩的成果。近5年來承擔各類科研項目100余項，科研總經(jīng)費2700余萬元，其中國家自然科學基金項目10余項，省重點研發(fā)計劃1項。學院教師在Advanced Functional Materials、Science China Chemistry等SCI收錄期刊發(fā)表學術(shù)論文300多篇。獲授權(quán)國家專利50余項；獲廣東省科技獎三等獎1項，廣東省教育成果一等獎1項、二等獎1項。

學院注重對外交流與合作，先后與美國、英國、澳大利亞、愛爾蘭、韓國、荷蘭、加拿大及國內(nèi)重點大學、科研院所、企業(yè)建立了密切的合作與交流，每年邀請知名專家學者來校講學，同時派遣中青年教師到對方單位開展合作研究，同高校、企業(yè)和科研院所聯(lián)合培養(yǎng)本科生，有力地促進了學院教學和科研水平的提高。承辦第三屆國際電化學能源系統(tǒng)會議、第六屆有機功能論壇等學術(shù)交流活動。

學院被評為學校精神文明建設(shè)先進單位、師德建設(shè)先進單位、綜合治理先進單位、學風建設(shè)先進單位、考研先進單位、畢業(yè)生就業(yè)先進單位、實驗室安全管理先進單位、五好基層關(guān)工委等。學院黨委獲得學校先進黨委榮譽稱號。教工第一黨支部被評為“全省黨建工作樣板支部”培育創(chuàng)建單位，化學系被評為“湛江市巾幗文明崗”。學院 “朝陽”創(chuàng)衛(wèi)環(huán)保隊獲全國大學生社會實踐優(yōu)秀獎，“向日葵”社會實踐隊獲省首屆“珠江公益獎”和“福彩公益優(yōu)秀團隊”稱號，學院團委、學生會被評為學?！拔逅募t旗”團委和先進學生會。