華南師范大學美術(shù)學院現(xiàn)有：美術(shù)學（師范）專業(yè)、數(shù)字媒體藝術(shù)、產(chǎn)品設(shè)計、環(huán)境設(shè)計，四個專業(yè)。學院辦學宗旨是培養(yǎng)品學兼優(yōu)、德智體美勞全面發(fā)展的美術(shù)教師和具有美術(shù)創(chuàng)作、藝術(shù)設(shè)計、藝術(shù)管理和理論研究能力的專業(yè)人才。美術(shù)學院具有藝術(shù)學一級學科博士學位授予權(quán)、美術(shù)與書法專業(yè)碩士學位授予權(quán)、設(shè)計專業(yè)學位碩士授予權(quán)。學院設(shè)有美術(shù)教育系、數(shù)字媒體藝術(shù)系、產(chǎn)品設(shè)計系、環(huán)境設(shè)計系、理論部、教師教育創(chuàng)新發(fā)展中心、實驗中心等教學教研機構(gòu)。

學院師資力量雄厚，現(xiàn)有專任教師53人，其中教授11人、副教授24人，具有博士、碩士學位的教師達96%。學院教學設(shè)備先進，擁有中國畫、油畫、實驗藝術(shù)、版畫、漆畫，雕塑、攝影、視頻、數(shù)碼、環(huán)境、產(chǎn)品、服裝、首飾、動捕實驗室等17間教學工作室。資料室藏書豐富，擁有15000冊圖書資料、100多種中外期刊。2005年我校被國家教育部本科教學評估為“優(yōu)秀”。美術(shù)學院現(xiàn)已成為“教育部美術(shù)骨干教師培訓基地”、“全國高等學校藝術(shù)學教學研究中心華南基地”、“全國高等學校藝術(shù)學教學研究中心”、“廣東省美術(shù)新課標教師培訓基地”、“廣東省美術(shù)與設(shè)計實驗示范中心”、“國家級一流本科專業(yè)（美術(shù)學）建設(shè)點”、“省級一流本科專業(yè)（數(shù)字媒體藝術(shù)）建設(shè)點”、“省級一流本科專業(yè)（產(chǎn)品設(shè)計）建設(shè)點”、省級重點社科研究基地——嶺南當代藝術(shù)研究中心，“美術(shù)教育”是廣東省特色重點學科，已成為廣東省層次最高、規(guī)模最大的美術(shù)教育人才培養(yǎng)基地。