生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院前身為1927年成立的生物學(xué)系，1999年整合成立學(xué)院。學(xué)院下設(shè)8系，即生物科學(xué)與技術(shù)系、生態(tài)學(xué)系、生物醫(yī)學(xué)工程系、細(xì)胞生物學(xué)系、生化與分子生物學(xué)系、免疫學(xué)與微生物學(xué)系、發(fā)育與再生生物學(xué)系、食品科學(xué)與工程系。學(xué)院是我?！八帉W(xué)”雙一流學(xué)科共建單位，并作為重點(diǎn)共建單位支撐獲批了我校首個(gè)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室-生物活性分子與成藥性優(yōu)化全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。擁有包括基因工程藥物國家工程中心、中國-馬來西亞油脂加工與安全“一帶一路”聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、生命科學(xué)與技術(shù)國家級(jí)教學(xué)示范中心(暨南大學(xué))、再生醫(yī)學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、腫瘤分子生物學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等國家級(jí)、省部級(jí)平臺(tái)近20個(gè)；建設(shè)有生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、生物醫(yī)學(xué)工程和食品科學(xué)與工程4個(gè)一級(jí)學(xué)科，1個(gè)生物與醫(yī)藥專業(yè)類別，有9個(gè)學(xué)科領(lǐng)域進(jìn)入國際高水平學(xué)科ESI全球排名前1%，分別是生物學(xué)與生物化學(xué)、分子生物學(xué)與遺傳學(xué)、植物與動(dòng)物科學(xué)、神經(jīng)科學(xué)與行為學(xué)、免疫學(xué)、微生物學(xué)、環(huán)境科學(xué)/生態(tài)學(xué)、地球科學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)。

學(xué)院目前設(shè)有生物科學(xué)、生物技術(shù)、生態(tài)學(xué)、生物醫(yī)學(xué)工程和食品科學(xué)與工程5個(gè)國家一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，形成了從本科、碩士、博士到博士后的完整培養(yǎng)體系。全院現(xiàn)有本科生975人，其中外招生227人。

近年來，學(xué)院科研人員牽頭或參與完成的成果獲國家及省部級(jí)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)、中國產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新與促進(jìn)獎(jiǎng)等各類獎(jiǎng)項(xiàng)30余項(xiàng)；承擔(dān)各類科研項(xiàng)目900余項(xiàng)，包括國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、國家自然科學(xué)基金重點(diǎn)重大類項(xiàng)目、廣東省重點(diǎn)領(lǐng)域研發(fā)計(jì)劃等國家級(jí)和省部級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目；獲國際國內(nèi)各類發(fā)明專利授權(quán)400余項(xiàng)，有較好的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合和成果產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)，學(xué)院教師近年在Signal Transduction and Targeted Therapy、Molecular Cancer、Journal of Hepatology、Nature Communication等國際學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文千余篇，雄厚的師資隊(duì)伍和良好的教學(xué)科研平臺(tái)為學(xué)院學(xué)科建設(shè)、人才培養(yǎng)和科學(xué)研究提供了重要保障。