延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院（原延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)部）始建于1949年，1958年分立為獨立的延邊農(nóng)學(xué)院，1996年延邊地區(qū)五所院校合并組成新的延邊大學(xué)，延邊農(nóng)學(xué)院更名為延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院并延續(xù)至今。

建院以來，周恩來、朱德、董必武、張德江等曾親臨學(xué)院視察，郭沫若親筆為學(xué)院題寫牌匾。在黨和國家的親切關(guān)懷下，學(xué)院成為培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才的搖籃，先后為國家培養(yǎng)了中國工程院院士金寧一、俄羅斯科學(xué)院外籍院士劉景圣、教育部重大人才工程獎勵計劃特聘教授柳參奎等高層次優(yōu)秀人才100余名。

學(xué)院現(xiàn)設(shè)有五個系七個本科專業(yè)（農(nóng)學(xué)、園藝、園林、動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)與工程、生物技術(shù)）和一個中外合作辦學(xué)項目(食品科學(xué)與工程)；1個一級博士學(xué)位授權(quán)學(xué)科；6個一級碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科；3個專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點。擁有1個吉林省“十三五”高水平學(xué)科建設(shè)項目優(yōu)勢特色學(xué)科，2個國家級“卓越人才培養(yǎng)計劃”試點專業(yè)，1個國家級一流本科專業(yè)，2個省級一流本科專業(yè)，1個省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)，1個省級卓越工程師教育培養(yǎng)計劃2.0專業(yè)建設(shè)項目。

設(shè)有“東北寒區(qū)肉?？萍紕?chuàng)新教育部工程研究中心”“科技部、教育部中國延邊黃牛種質(zhì)資源開發(fā)利用學(xué)科創(chuàng)新引智基地”“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部延邊特色高品質(zhì)牛肉精深加工創(chuàng)新重點實驗室”等16個省部級科研平臺，吉林省“長白山人才工程”產(chǎn)業(yè)項目研發(fā)領(lǐng)軍團隊等5個省級科研創(chuàng)新團隊，3個校內(nèi)實踐教學(xué)實習(xí)基地、70余個校外實踐教學(xué)實習(xí)基地。

學(xué)院現(xiàn)有教職員工157人，其中專任教師113人，具有博士學(xué)位100人，教授30人，副教授44人；現(xiàn)有全日制本科生2704人，全日制碩士研究生719人，博士研究生49人，留學(xué)生4人。

學(xué)院緊密圍繞學(xué)校的總體發(fā)展目標(biāo)，秉承“求真、至善、融合”的校訓(xùn)，傳承“誠樸、慎知、俱時、篤行”的學(xué)風(fēng)文化，以社會需求為導(dǎo)向，以立德樹人為根本，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心，以實踐教學(xué)為支撐，努力為“三農(nóng)”和地方經(jīng)濟社會發(fā)展，提供強有力的人才、智力支撐和科技服務(wù)。