機(jī)構(gòu)概況

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所于2012年經(jīng)中編辦、農(nóng)業(yè)部批復(fù)成立，是實(shí)行理事會制的公益性事業(yè)單位，同時(shí)也是國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會科研載體和辦事機(jī)構(gòu)。

辦所宗旨是為國家保障食物安全供給、優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化居民營養(yǎng)改善、促進(jìn)食物生產(chǎn)消費(fèi)營養(yǎng)協(xié)調(diào)發(fā)展、提高國民素質(zhì)和健康水平提供決策服務(wù)。主要職責(zé)：開展食物與營養(yǎng)發(fā)展理論、方法、政策及其戰(zhàn)略研究，提出政策建議；開展食物數(shù)量安全保障體系、食物質(zhì)量安全保障體系、居民營養(yǎng)改善體系建設(shè)及重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)人群研究，推動(dòng)居民食物結(jié)構(gòu)改善；受委托組織編制國家食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要，并跟蹤反饋推進(jìn)實(shí)施情況，推動(dòng)綱要貫徹落實(shí)；承擔(dān)國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會日常工作；參與全球性、地區(qū)性食物安全與營養(yǎng)領(lǐng)域重要活動(dòng)，開展國際學(xué)術(shù)交流與合作；宣傳普及食物安全與營養(yǎng)健康知識；承擔(dān)法律法規(guī)規(guī)定和舉辦單位交辦的其他工作。

定位目標(biāo)

堅(jiān)持公益性科研事業(yè)單位的性質(zhì)；圍繞我國食物與營養(yǎng)發(fā)展的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性、前瞻性問題開展研究，成為我國食物營養(yǎng)科研創(chuàng)新的主力軍，發(fā)揮食物營養(yǎng)學(xué)科的科學(xué)引領(lǐng)作用；以國家食物營養(yǎng)咨詢委員會為載體，快出成果、出好成果、出大成果，成為國家食物營養(yǎng)發(fā)展的思想庫，發(fā)揮其決策咨詢作用；整合相關(guān)資源，創(chuàng)新科研創(chuàng)新組織方式，精心謀劃重大公益活動(dòng)，成為食物營養(yǎng)重要社會活動(dòng)的策源地，發(fā)揮其服務(wù)先導(dǎo)作用。力爭到2020年，使食物營養(yǎng)學(xué)科研究總體達(dá)到國際先進(jìn)水平；成為食物營養(yǎng)科研與發(fā)展的國家隊(duì)。

學(xué)科領(lǐng)域

設(shè)有食物營養(yǎng)戰(zhàn)略與政策、食物營養(yǎng)與安全兩大學(xué)科領(lǐng)域，以及食物與營養(yǎng)戰(zhàn)略、食物與營養(yǎng)政策、食物營養(yǎng)分析評價(jià)、食物營養(yǎng)功能評估四個(gè)學(xué)科方向。

科技平臺

建有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與營養(yǎng)功能風(fēng)險(xiǎn)評估實(shí)驗(yàn)室、食物與營養(yǎng)政策分析與決策支持系統(tǒng)開放實(shí)驗(yàn)室2個(gè)科學(xué)研究平臺以及雙蛋白工程技術(shù)研究中心、食物與營養(yǎng)咨詢平臺2個(gè)公共服務(wù)平臺。

人才隊(duì)伍

建所以來，通過接收高校應(yīng)屆畢業(yè)生、海外留學(xué)歸國人員等多種方式大力引進(jìn)各類人才，初步形成了一支年齡與學(xué)歷結(jié)構(gòu)合理、整體素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強(qiáng)的食物營養(yǎng)學(xué)科創(chuàng)新人才隊(duì)伍，其中具有高級職稱的18人，博士學(xué)位的22人。作為國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工程試點(diǎn)單位，建有食物營養(yǎng)戰(zhàn)略與政策、食物營養(yǎng)與安全2個(gè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。擁有5個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)、2個(gè)博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)和1個(gè)博士后流動(dòng)站，是我國食物營養(yǎng)學(xué)科高層次人才培養(yǎng)基地。

國際合作

近年來，與美國、歐盟、日本、韓國、加拿大等10余個(gè)國家的食物營養(yǎng)相關(guān)科研機(jī)構(gòu)和國際食物政策研究所等國際研究組織建立了良好的合作關(guān)系，在共建國際合作平臺、聯(lián)合申報(bào)國際合作項(xiàng)目、共同舉辦國際會議、高層次人才互訪、開展學(xué)術(shù)交流和合作研究等方面開展了務(wù)實(shí)合作。