人工智能與計算機學院前身為1984年成立的電化教育教研室以及1992年成立的校計算中心。1996年在校計算中心基礎上創(chuàng)建計算機科學與技術系，是學校第一個創(chuàng)辦應用研究型工科院系；2000年依托電化教育教研室成立教育技術學系，開始培養(yǎng)教育信息化創(chuàng)新發(fā)展的復合型專門人才。學院根據(jù)國家發(fā)展的戰(zhàn)略需求和社會發(fā)展的實際需要，于2004年增設信息工程專業(yè)，2005年增設通信工程專業(yè)，2007年增設數(shù)字媒體技術專業(yè)，2013年增設物聯(lián)網工程專業(yè)，2014年獲批教育技術學、課程與教學論-計算機、現(xiàn)代教育技術和科學與技術教育等四個二級碩士學位點，2016年增設軟件工程專業(yè)，2018年獲批電子信息一級碩士學位點，為社會輸送了大量高素質的專業(yè)技術人才。2019年原計算機科學與技術學院與原教育信息與技術學院合并，更名為計算機與信息工程學院。同年因招生計劃調整，信息工程和物聯(lián)網工程專業(yè)暫停招生。為順應當今社會對人工智能行業(yè)人才的大量需求，學院于2020年獲批增設人工智能專業(yè)。2025年5月14日，學院更名為人工智能與計算機學院。

學院設有黨委會、2個教工黨支部和4個學生黨支部以及學院分工會等黨群機構，黨政辦公室、教學管理辦公室、學科科研辦公室、學生工作辦公室等行政機構，教學委員會、學術委員會等學術機構，計算機科學與技術、教育技術學、通信工程、軟件工程、數(shù)字媒體技術、人工智能、課程教學論、公共課部和實驗教學部等教研室。

學院現(xiàn)有一級專業(yè)碩士學位點1個（電子信息），二級學術碩士學位點2個（教育技術學，課程教學論-計算機），二級專業(yè)碩士學位點2個（現(xiàn)代教育技術、科學與技術教育）。設有計算機科學與技術、教育技術學、通信工程、數(shù)字媒體技術、軟件工程、人工智能6個本科專業(yè)。其中含省級品牌專業(yè)1個（教育技術學），省級一流本科專業(yè)建設點3個（計算機科學與技術、教育技術學、通信工程），省級戰(zhàn)略性新興（支柱）產業(yè)計劃項目3個（通信工程、信息工程、數(shù)字媒體技術），省級專業(yè)綜合改革試點專業(yè)1個（通信工程），“荊楚卓越人才”協(xié)同育人計劃項目1個（通信工程）。

學院教學和科研等各類平臺建設成績顯著，獲批省級實驗教學示范中心1個（教育信息技術實驗示范中心），省級虛擬仿真實驗教學中心1個（教育信息虛擬仿真實驗教學中心），省級研究生工作站1個（黃石邦柯科技股份有限公司省級研究生工作站），省級高校大學生創(chuàng)新活動基地1個（信息技術大學生創(chuàng)新活動基地），建成市級重點實驗室1個（物聯(lián)網智能節(jié)點-黃石重點實驗室），校級重點實驗室2個，與企業(yè)聯(lián)合建立工程技術中心2個（移動互聯(lián)網工程技術中心、物聯(lián)網工程技術中心），校級研究所3個。

學院現(xiàn)有教職工80人，其中專任教師64人，實驗室及行政人員16人。專任教師隊伍中，擁有高級職稱者30人（其中教授9人，副教授16人，高級實驗師5人），具有博士學位的教師30人，占專任教師總數(shù)的47.6%。學院目前在校生總人數(shù)2313人，其中本科生2223人，研究生90人。

學院目前擁有計算機基礎實驗室、程序設計與軟件實驗室、云計算與大數(shù)據(jù)實驗室、教育技術訓練實驗室、影視與動畫實驗室、組成原理與結構實驗室、電子與通信工程技能與實訓實驗室、機器視覺創(chuàng)新實驗室、移動通信與互聯(lián)網實驗室、算法設計與人工智能實驗室等20余個實驗實訓場所，實驗室總面積4255㎡，計算機設備千余臺，有效服務于學院的實驗課程教學以及科研工作。