糧食和物資儲(chǔ)備學(xué)院傳承自1956年建校之初的糧食保管專業(yè)，是河南工業(yè)大學(xué)最具優(yōu)勢(shì)特色的學(xué)院之一。學(xué)院堅(jiān)持高起點(diǎn)、高站位，立足面向國(guó)家重大需求，保障國(guó)家糧食安全、能源安全、產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈安全，志在新的使命擔(dān)當(dāng)。堅(jiān)持以“雙一流”創(chuàng)建為中心，致力于培養(yǎng)心系國(guó)家命運(yùn)、支撐行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的一流人才；建設(shè)內(nèi)涵豐富、引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一流學(xué)科；打造緊跟時(shí)代發(fā)展、面向國(guó)家重大需求的一流師資；統(tǒng)籌構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)與科研并重、面向世界話語(yǔ)權(quán)的一流平臺(tái)；鑄就全面領(lǐng)跑、面向經(jīng)濟(jì)社會(huì)主戰(zhàn)場(chǎng)的一流科研與社會(huì)服務(wù)。

學(xué)院現(xiàn)有教職工37人，其中教授4人、副教授及高級(jí)工程師9人，具有博士學(xué)位27人。所在食品科學(xué)與工程專業(yè)為國(guó)家一流專業(yè)、國(guó)家級(jí)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)、國(guó)家級(jí)卓越計(jì)劃專業(yè)，擁有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)、食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科碩士授權(quán)點(diǎn)、生物與醫(yī)藥專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治二級(jí)學(xué)科碩士授權(quán)點(diǎn)，建有食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站，擁有學(xué)士、碩士、博士的完整人才培養(yǎng)體系。所在食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科2020年獲批河南省特色骨干A類建設(shè)學(xué)科，2021年入選河南省“雙一流”創(chuàng)建學(xué)科。

學(xué)院現(xiàn)有糧食儲(chǔ)運(yùn)國(guó)家工程研究中心（小麥）、糧食儲(chǔ)藏與安全教育部工程研究中心、“2011計(jì)劃”河南糧食作物協(xié)同創(chuàng)新中心、糧食儲(chǔ)藏安全河南省協(xié)同創(chuàng)新中心、國(guó)家糧食產(chǎn)業(yè)（倉(cāng)儲(chǔ)害蟲防控）技術(shù)創(chuàng)新中心、河南省糧食產(chǎn)后減損工程技術(shù)研究中心、糧油國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)研究中心（糧食儲(chǔ)藏及流通）等國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科研平臺(tái)。擁有國(guó)家級(jí)糧油食品類工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)、國(guó)家級(jí)食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、國(guó)家級(jí)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心等。建有國(guó)內(nèi)外獨(dú)具特色的儲(chǔ)藏物昆蟲標(biāo)本館，是河南省科普教育基地，館藏標(biāo)本超10萬(wàn)件，先后有80多個(gè)國(guó)家的專家、學(xué)者等數(shù)十萬(wàn)人到館參觀、研究、學(xué)習(xí)和交流。承擔(dān)全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)儲(chǔ)藏及流通分技術(shù)委員會(huì)秘書處有關(guān)工作。建有最具特色的高大平房試驗(yàn)糧倉(cāng)，構(gòu)建了國(guó)內(nèi)外最為集中的糧食儲(chǔ)藏科研平臺(tái)集群。

學(xué)院與聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、ISO國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化組織、加拿大農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)食品部、法國(guó)糧食出口協(xié)會(huì)、美國(guó)小麥協(xié)會(huì)、美國(guó)谷物協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)，以及國(guó)際相關(guān)領(lǐng)域知名高校長(zhǎng)期合作，在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究等方面保持密切合作關(guān)系。