概況：2011年，在福建省委、省政府的大力支持下，福建農林大學與安溪縣簽約合作創(chuàng)辦安溪茶學院，并于2012年首次招生，聘請中國工程院院士陳宗懋擔任名譽院長。多年來，福建農林大學安溪茶學院始終堅持以立德樹人為根本，以強農興農為己任，秉承“明德、誠智、博學、創(chuàng)新”的校訓，傳承農林大人“五種品格”，將統(tǒng)籌茶文化、茶產業(yè)、茶科技發(fā)展貫穿學院事業(yè)發(fā)展全過程，在人才培養(yǎng)、科學研究、社會服務等方面實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展，被譽為“校地合作、公辦民助”高等教育的典范。學院先后獲批福建省首批示范性產業(yè)學院、福建省首批現(xiàn)代產業(yè)學院建設點。

為更好服務“數(shù)字中國”戰(zhàn)略，做大做強做優(yōu)福建數(shù)字經濟，增強學校在數(shù)字賦能和創(chuàng)新發(fā)展中的主動作為，促進學校事業(yè)高質量發(fā)展，全面提升安溪校區(qū)辦學水平，努力開辟校地合作發(fā)展新領域新賽道，塑造發(fā)展新動能新優(yōu)勢，經校地雙方深入溝通和科學論證，決定在安溪茶學院基礎上組建數(shù)字經濟學院。2023年5月8日，福建農林大學安溪校區(qū)、安溪茶學院（數(shù)字經濟學院）正式揭牌。

安溪茶學院（數(shù)字經濟學院）系福建農林大學直屬二級學院，在本科一批次面向全國招生。設置茶學、數(shù)字經濟、電子科學與技術、網絡工程、商務經濟學、財務管理、大數(shù)據管理與應用7個本科專業(yè)，茶學、技術經濟及管理、農業(yè)管理、電子信息4個碩士學位點，茶學二級學科博士點，構建本科—碩士—博士貫通的培養(yǎng)體系。

師資隊伍：學院專任教師中有雙聘院士1名，“閩江學者”講座教授4人，“桐江學者”講座教授1人，臺籍教師8人，博士生導師7人，享受國務院政府特殊津貼3人，國家重大農技推廣體系茶產業(yè)首席專家1人、團隊主任2人，部省級茶葉產業(yè)技術體系崗位科學家2人，入選福建省“百千萬人才”4人，入選福建省高等教育新世紀優(yōu)秀人才2人，國家林草局林業(yè)和草原科技創(chuàng)新領軍人才1人，入選省高校新世紀優(yōu)秀人才支持計劃1人，中華優(yōu)秀茶教師2人，福建省高校杰出青年科研人才1人，福建農林大學金山學者創(chuàng)新人才1人，校內外兼職教師110余人。

人才培養(yǎng)：自2012年辦學以來，學院在人才培養(yǎng)、促進安溪茶產業(yè)發(fā)展等方面作出積極貢獻，培養(yǎng)9屆畢業(yè)生共3900多人，約600人扎根在安溪乃至泉州地區(qū)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，25000多人次參與茶鄉(xiāng)各類企事業(yè)單位志愿服務和文化下鄉(xiāng)實習實踐活動。在人才培養(yǎng)和教育改革取得了長效進展，獲批茶學專業(yè)國家一流本科專業(yè)建設點，獲國家級教學成果二等獎1項、國家級一流本科課程1門、國家級一流教材1部、省級教學成果特等獎1項，茶產業(yè)鏈專業(yè)群獲福建省專業(yè)群試點，數(shù)字茶業(yè)產教融合研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地獲省級立項，“校企生‘互利三贏’產業(yè)學院協(xié)同育人模式的教學改革與創(chuàng)新”榮獲2020年度中國高等教育博覽會“校企合作雙百計劃”典型案例表彰，獲省級產創(chuàng)融合實踐教育示范基地。

科學研究：學院教師先后主持承擔或參加國家科技支撐計劃、國家重點研發(fā)項目、國家自然科學基金、國家社科基金、國家重大農技推廣以及各類省部級科研項目，到位科研經費5000多萬元。先后主持制訂國際標準1項、國家標準3項、地方標準10余項；榮獲省級科研成果獎7項，其中省級標準貢獻獎一等獎1項、省級科技進步二等獎3項；具有自主知識產權的授權發(fā)明專利和實用型專利20余項。

平臺建設：學院現(xiàn)有安溪國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園協(xié)同創(chuàng)新中心等國家級產學研服務平臺；福建省茶產業(yè)工程技術研究中心、福建省茶產業(yè)技術開發(fā)基地、福建省茶產業(yè)標準化技術委員會、福建省高校人文社會科學研究基地茶產業(yè)發(fā)展研究中心、福建省茶產業(yè)研究會等6個省級產學研服務平臺。

社會服務：學院積極探索“校地合作”與“共生發(fā)展”的辦學模式，通過產教融合，致力于開展科學化的社會服務，已在科學研究、人才培訓、生態(tài)規(guī)劃、技術推廣、產業(yè)培育與轉型提升等方面建立了常態(tài)化的機制，并做了大量的工作，得到了社會的普遍認可。

學院堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，認真學習貫徹黨的二十大精神，聚焦“產業(yè)數(shù)字化”和“數(shù)字產業(yè)化”發(fā)展需求，推進人才培養(yǎng)體系融合創(chuàng)新，助力茶產業(yè)等傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級，積極服務大數(shù)據、光電信息等新業(yè)態(tài)，打造數(shù)字經濟領域人才培養(yǎng)高地和產學研協(xié)同創(chuàng)新示范基地，建成高水平、有特色、應用型的新型學院。