食品與健康學院（現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)學院）源于1958年的林產(chǎn)加工方向。2001年設立食品科學與工程學科，同年食品科學與工程專業(yè)開始招生。2003年，中藥學學科創(chuàng)建，中藥學專業(yè)招生。2011年食品質(zhì)量與安全專業(yè)招生。2016年生物制藥專業(yè)獲批。2021年學校與浙江省糧食和物資儲備局共建現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)學院。2021年，為適應新形勢發(fā)展需要，食品科學與工程學科與中藥學學科組建成立食品與健康學院（現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)學院），同年，浙江農(nóng)林大學現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)學院入選省級重點支持現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院建設點。目前開設食品科學與工程、食品科學與工程（糧油儲檢方向）、食品質(zhì)量與安全、中藥學、生物制藥等本科專業(yè)，其中食品科學與工程專業(yè)為國家卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃專業(yè)、浙江省一流專業(yè)；中藥學、生物制藥專業(yè)為浙江省一流專業(yè)；食品質(zhì)量與安全專業(yè)2012年起為浙江省定向培養(yǎng)基層農(nóng)技人員（事業(yè)編制）；食品科學與工程（糧油儲檢）2015年起為浙江省糧食系統(tǒng)定向培養(yǎng)糧油儲檢人員。目前在校本科生1200余人。

學院建有野生動植物保護與利用二級博士點方向1個，食品科學與工程一級碩士學位授權點1個、中藥學、食品加工與安全專業(yè)學位碩士學位授權點2個。目前在校研究生300余人。實現(xiàn)了本、碩、博貫通培養(yǎng)。

學院現(xiàn)有教職工96人，其中專任教師81人，博士生導師6人、碩士生導師48人，高級職稱32人，具有博士學位71人。有國家“萬人計劃”領軍人才、科技部中青年領軍人才、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部現(xiàn)代甘薯體系崗位科學家、浙江省151人才、浙江省高校高層次拔尖人才、浙江省師德楷模、浙江省突出貢獻科技特派員等各類人才21人次。

學院設有食品科學與工程類本科生實踐教學中心1個，包括啤酒生產(chǎn)、飲料生產(chǎn)、蒸煮和烘焙類食品生產(chǎn)等中試車間和實驗教學中心；擁有國家級自然教育科普基地1個，省級大學生實踐教育基地3個、校外實踐教學基地36個?，F(xiàn)有科技部-浙江省政府“省部共建亞熱帶森林培育國家重點實驗室”、國家糧食與物資儲備局“國家糧食產(chǎn)業(yè)（中溫高濕區(qū)優(yōu)質(zhì)稻谷儲藏）技術創(chuàng)新中心”、國家林業(yè)與草原局“森林健康食品產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟”“靈芝三葉青產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟”“國家林草三葉青西紅花工程技術研究中心”、浙江省“浙江省特色中藥資源保護與創(chuàng)新利用重點實驗室”等國家和省部級科研平臺。為人才培養(yǎng)和科學研究提供了良好的硬件支撐。

學院高度重視并大力發(fā)展國內(nèi)外學術交流合作，目前與美國、加拿大、意大利、德國、芬蘭、丹麥、韓國、日本、塞爾維亞、波蘭等多個國家的28所高校及科研院所建立了合作關系。

學院緊緊圍繞食品、中藥等大健康產(chǎn)業(yè)和行業(yè)發(fā)展的關鍵科學技術問題，與娃哈哈、五芳齋、紹興黃酒、森宇集團、信達生物、壽仙谷醫(yī)藥、康恩貝、青春寶等知名企業(yè)開展戰(zhàn)略合作。近5年來，學院承擔各類科研課題200余項，其中國家級科研項目21項，省部級科研項目60余項，累計科研經(jīng)費5000余萬元，學院教師榮獲國家科技進步二等獎、省部級科技成果一等獎、二等獎、三等獎10余項。